給食🍚🍴 ☆ごはん ☆チキンソテー ☆白和え ☆すまし汁（青梗菜、人参） 　鶏もも肉をオーブンで焼き前に、フライパンで一度焼いています✨ 　一度焼く理由は、こんがりと焼き目を入 […]

給食🍚🍴 ☆ごはん ☆かじきの和風あんかけ ☆じゃがいものみそ煮 ☆すまし汁（キャベツ、麩） 　かじきは良質なたんぱく質を豊富に含み、また、クセがないので、子どもたちにも食べやすい魚のひとつ […]

給食🍚🍴 ☆ごはん ☆鶏肉のトマト煮 ☆さつまいもサラダ ☆スープ（わかめ、玉ねぎ） 　コトコト弱火で鶏肉を煮込み、ほろりと柔らかくできあがりました🎶✨ 　酸味 […]

給食🍚🍴 ☆ごはん ☆豚肉と大根の煮物 ☆キャベツの胡麻酢和え ☆みそ汁（かぼちゃ、ニラ） 　駒切にした鶏肉を、焼く前に片栗粉で和えています😉 　片栗粉を和えて焼くことで、お […]

給食🍚🍴 ☆ごはん ☆鶏肉のみそ焼き ☆切干大根の炒め煮 ☆すまし汁（青梗菜、玉ねぎ） 　切干大根は下茹でしてから煮ると、水で戻すだけよりも柔らかくなって、小さい子どもでも食べやすくなります […]

給食🍚🍴 ☆ごはん ☆ひじきつくね ☆かぼちゃのヨーグルトサラダ ☆みそ汁（小松菜、大根） 　にんじん、ひじき、玉ねぎを細かく刻み、鶏もも肉と豆腐で包みました😉 　カルシウム […]

給食🍚🍴 ☆ごはん ☆豚肉の回鍋肉風 ☆大根とツナのサラダ ☆スープ（じゃがいも、人参） 　ことね保育園では、サラダに使うドレッシングを全て手作りしています🤗 　今日の大根と […]

給食🍚🍴 ☆ごはん ☆鮭と野菜の蒸し焼き ☆じゃがいもの胡麻和え ☆すまし汁（麩、玉ねぎ） 　蒸し焼きにすることで、鮭はふんわり柔らかく、キャベツや人参も、野菜本来の甘みがじわっと出て良いこ […]

給食🍚🍴 ・ごはん ・麻婆大根 ・人参サラダ ・スープ（エノキ、コーン） 　この時期の大根は、冬の大根とは少し違く、実が固いって知っていましたか❓ 　水分が少なく実が締まるみた […]

給食🍚🍴 ・ごはん ・照り焼きチキン ・ナムル ・みそ汁（かぼちゃ、玉ねぎ） 　今日のナムルは、カルシウム満点😊 　なぜなら・・・小松菜と、切り干し大根を入れました&#x27 […]